Cook (Unreal Management by Unreal Group)
Apakah Anda seorang juru masak berbakat dengan kecintaan mendalam terhadap kuliner Indonesia? Unreal Management by Unreal Group mencari individu yang bersemangat untuk bergabung dengan tim dapur kami di Kuta, Lombok.
Ini adalah kesempatan emas bagi Anda yang siap berkembang dalam lingkungan kerja yang dinamis dan inovatif!
Kami sedang mencari Cook yang memiliki gairah untuk menciptakan hidangan Indonesia autentik dan lezat.
Jika Anda adalah pemain tim yang andal, memiliki pengalaman di dapur profesional, dan siap untuk tantangan baru, kami ingin bertemu dengan Anda!
Persyaratan:
- Antusiasme Kuat: Memiliki semangat tinggi dan dedikasi terhadap masakan Indonesia.
- Pengalaman Relevan: Memiliki pengalaman kerja minimal 1 tahun di posisi yang sama.
- Kerja Tim Efektif: Mampu bekerja sama dengan tim dapur lainnya secara efektif untuk mencapai tujuan bersama.
- Kemampuan Berkomunikasi: Mampu berkomunikasi dengan baik dalam Bahasa Inggris (verbal dan tertulis).
- Fleksibilitas Lokasi: Bersedia bekerja dan ditempatkan di Kuta, Lombok.
- Ketersediaan Waktu: Bersedia bekerja dalam sistem shift dan pada akhir pekan.
Berikut adalah gambaran umum tugas dan tanggung jawab Anda:
- Menyiapkan dan Memasak Hidangan Indonesia, Anda akan bertanggung jawab untuk menyiapkan bahan-bahan, bumbu, dan memasak berbagai jenis masakan Indonesia sesuai dengan resep standar dan kualitas yang ditetapkan oleh Unreal Management.
- Menjaga Kualitas dan Standar Rasa, Memastikan setiap hidangan yang disajikan memiliki cita rasa yang konsisten dan memenuhi standar kualitas tinggi yang diharapkan.
- Mengelola Persediaan Bahan Baku, Membantu dalam mengelola inventaris bahan baku, termasuk memeriksa ketersediaan, kesegaran, dan melaporkan kebutuhan restock.
- Menjaga Kebersihan dan Keamanan Pangan, Bertanggung jawab penuh terhadap kebersihan area kerja, peralatan dapur, dan memastikan praktik keamanan pangan yang ketat sesuai dengan standar kesehatan.
- Bekerja dalam Tim, Berkolaborasi secara efektif dengan anggota tim dapur lainnya, termasuk chef senior dan rekan cook, untuk memastikan kelancaran operasional dapur, terutama saat jam sibuk.
- Komunikasi Efektif, Berkomunikasi dengan jelas dan efisien dengan anggota tim dapur dan manajemen, terutama dalam Bahasa Inggris, untuk memastikan instruksi dipahami dan feedback diberikan dengan baik.
- Mengikuti Jadwal Kerja, Bersedia bekerja dalam sistem shift dan pada akhir pekan atau hari libur sesuai dengan jadwal yang ditentukan, mengingat sifat operasional di industri perhotelan.
- Beradaptasi dengan Lingkungan Dinamis, Mampu bekerja secara efisien dalam lingkungan dapur yang sibuk, cepat, dan kadang bertekanan tinggi.
Jika Anda siap menunjukkan keahlian kuliner Anda dan menjadi bagian dari tim yang mengutamakan kualitas, kirimkan lamaran Anda sekarang! Mari bersama-sama menciptakan pengalaman kuliner yang istimewa di Unreal Management.
Sebagai Cook, Anda akan menjadi bagian penting dari tim dapur kami yang dinamis. Peran Anda sangat krusial dalam menyajikan pengalaman kuliner Indonesia yang autentik dan berkesan bagi para tamu.
