Lowongan Kerja – Cook / Juru Masak
Penempatan: SUKU Lifestyle Hotel, Selong Belanak, Lombok Tengah
SUKU Lifestyle Hotel adalah oasis santai di dekat Pantai Selong Belanak hanya 5 menit berjalan kaki dari pasir putihnya yang memesona.
Sejak dibuka pada 2019, kami menghadirkan atmosfer modern yang hangat, dengan cosy rooms berdesain kekinian dan fasilitas lengkap untuk mendukung istirahat berkualitas.
Setiap area di hotel kami dirancang untuk menumbuhkan relaxed vibes, menjadikan tamu merasa seperti di rumah sendiri sambil menikmati suara ombak dan angin pantai.
Lebih dari sekadar tempat menginap, SUKU Lifestyle Hotel juga menawarkan pengalaman kuliner yang menggoda lewat kafe dan restoran di lokasi. Menu kami menampilkan hidangan lezat berbahan segar dari pilihan sarapan ringan hingga santap malam yang memanjakan lidah.
Kedekatan dengan pantai memungkinkan tamu berselancar, berjemur, atau menikmati matahari terbenam sebelum kembali menikmati hidangan Anda. Kini, kami mencari Cook/Juru Masak berbakat untuk bergabung dan memperkaya rasa di setiap piring yang kami sajikan.
Job Desk
- Menyiapkan dan memasak hidangan Western dasar serta menu harian sesuai standar SUKU
- Mengolah bahan baku segar menjadi sajian berkualitas, menjaga konsistensi rasa dan penyajian
- Mengatur dan menjaga kebersihan area dapur, peralatan masak, serta ruang penyimpanan bahan
- Mengontrol stok bahan baku, membantu inventarisasi, dan berkoordinasi dengan bagian purchasing
- Mengikuti resep, prosedur, dan standar keamanan pangan (food safety) dalam setiap tahapan
- Bekerja sama dengan tim pastry, service, dan stewarding untuk kelancaran operasional dapur
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Cook/Juru Masak atau posisi serupa
- Memiliki pemahaman dasar tentang makanan Western
- Jujur, disiplin, bertanggung jawab, dan siap bekerja mandiri maupun dalam tim
- Mampu mulai bekerja segera dan fleksibel terhadap jadwal operasional hotel
- Memahami prinsip kebersihan dapur dan standar keamanan pangan
Cara Melamar:
Kirim CV dan surat lamaran Anda segera!!
Subject: Cook – [Nama Anda]
Bergabunglah dengan SUKU Lifestyle Hotel dan ciptakan hidangan istimewa yang melengkapi momen santai para tamu di tepi pantai!
