Roots Hotel adalah sebuah resor menawan yang terletak di Jalan Raya Senggigi, Lombok dan Gili Trawangan.
Kami didedikasikan untuk merayakan keindahan hidup melalui pengalaman menginap yang luar biasa, menawarkan ketenangan, keindahan alam, dan keramahan Lombok yang autentik.
Kami bangga menciptakan momen berkesan bagi setiap tamu.
Saat ini, kami mencari individu berbakat dan bersemangat untuk bergabung dengan tim kuliner kami sebagai:
Cook
Jika Anda memiliki passion dalam memasak, khususnya untuk menu sarapan, pastry, dan kue, serta mampu menyajikan hidangan dengan indah, kami mengundang Anda untuk menjadi bagian dari keluarga Roots Hotel!
Kualifikasi:
- Pria / Wanita.
- Usia maksimal 35 tahun.
- Pendidikan minimal SMA / SMK atau sederajat.
- Mampu memasak khususnya menu sarapan, pastry, dan kue.
- Dapat menyajikan dan plating makanan dengan baik (estetika penyajian).
- Rajin, tekun, dan jujur.
Gambaran Tugas (Jobdesk):
- Menyiapkan dan memasak berbagai hidangan, dengan fokus pada menu sarapan, pastry, dan kue.
- Memastikan kualitas rasa dan presentasi (plating) setiap hidangan sesuai standar hotel.
- Mengelola persiapan bahan baku dan menjaga kebersihan area dapur.
- Memastikan kepatuhan terhadap standar kebersihan dan keamanan pangan.
- Bekerja sama dengan tim dapur untuk menjaga kelancaran operasional.
- Mengelola stok bahan makanan dan melaporkan kebutuhan.
Penempatan:
Anda akan ditempatkan di salah satu properti kami:
- Roots Hotel Senggigi
- Roots Hotel Gili Trawangan
Cara Melamar:
Jika Anda memenuhi kualifikasi dan tertarik, bawa langsung lamaran Anda ke: Roots Hotel Senggigi, dan Roots Hotel Gili Trawangan. Waktu penerimaan lamaran: Mulai jam 10:00 – 17:00 WITA.
Kami menantikan Anda untuk bersama-sama menciptakan pengalaman kuliner yang istimewa di Roots Hotel!